爽やかな料理、甘酸っぱいキュウリの和え物~*
作って冷蔵庫に入れておいて食べたら 涼しくて簡単なおかず 甘酸っぱいキュウリの和え物
3 人分
15 分以内
밥차리라
材料
  • キュウリ
    1ea
  • タマネギ
    1/2ea
  • 赤唐辛子
    少し
  • 塩
    1
  • 酢
    1TS
  • 砂糖
    1/2TS
  • 刻んだニンニク
    1ts
  • ゴマの実
    少し
調理順
STEP 1/6
きゅうりをきれいに洗って両端を
切り取ってピーラーで皮をむく
STEP 2/6
きゅうりを半分に切って薄く
斜めに切ってボールに盛って
STEP 3/6
塩ティースプーン1入れて和えて
10分ほど漬ける
STEP 4/6
その間、玉ねぎを薄く千切りにして
赤唐辛子を薄く斜め切りにする
STEP 5/6
漬けたキュウリに水分を捨てて
酢、砂糖、おろしにんにく、ゴマ
入れて
STEP 6/6
まんべんなく混ぜて和えたら終わり
料理レビュー
5.00
score
  • 174*****
    score
    夏になると思い出すレシピです。 ありがとうございます。
    2023-07-01 09:38
  • 859*****
    score
    ちょうどこのレシピが欲しかったのですが、ごちそうさまでした！ 好みによってお酢はもう少し追加してもいいと思います。私はもう半分入れました
    2021-05-12 21:14
  • 474*****
    score
    おいしく作って食べました
    2020-08-30 10:09
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