STEP 1/16
材料の準備
ホットドッグ用のパン、玉ねぎ、ピクルス、ソーセージ、コーンとうもろこし、ピザチーズ、砂糖
STEP 2/16
ソーセージは切り込みを入れて熱湯でゆでて不純物除去
(ウィンナー/丸ソーセージ/薩摩揚げの両方使用可能)
STEP 3/16
ソーセージの表面が焼けるように油で炒める(省略可)
STEP 4/16
パンに火を弱火にした後、パンの内側を焼く
バター/食用油を使って焼いても構わない。
STEP 5/16
ソース作り
マスタード+刻みピクルスの均等な混ぜ合わせ
STEP 6/16
コーンチーズ作り
ピザチーズ、玉ねぎ、コーンとうもろこし、砂糖の準備
STEP 8/16
フライパンにコーントウモロコシ、玉ねぎを入れて炒める
STEP 9/16
砂糖を入れて一度混ぜる(お好みで甘みを調節する)
→1/2T使用
STEP 10/16
マヨネーズを入れて分離しないようにまんべんなく混ぜる
→ 2T 使用
STEP 11/16
最後にピザチーズを入れてチーズが溶けるまで待つ
STEP 12/16
中チーズとコーンコーンを混ぜ合わせる
STEP 13/16
焼きパンの内側にマスタード+ピクルスを塗る
STEP 14/16
そしてコーンチーズを適量取り、その上にのせる
STEP 16/16
好みに合わせてケチャップ、マヨネーズ、マスタードソースをかける