パイナップルカレーライスの作り方
カレーライスに甘いパイナップルが入ると、子供たちがもっと喜びます~^^
4 人分
30 分以内
승승맘h2
- 材料
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カレー1荷造りする
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お湯6カップ
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にんじん1/2ea
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牛肉のみじん切り肉100g
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ジャガイモ1ea
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パイナップル1カップ
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タマネギ1/2ea
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パプリカ1/2ea
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パプリカ1/2ea
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食用油1TS
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コショウ少し
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即席ご飯4ボウル
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- 調理順
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STEP 1/7熱したフライパンに油を入れ、ひき肉にコショウをかけて炒めます。
STEP 2/7牛肉が半分熟したら、じゃがいものみじん切り、にんじん、たまねぎを入れて炒めます。
STEP 3/7野菜が半分煮えたらお湯を入れて煮込みます。
STEP 4/7野菜が火が通ったら、四角く切ったパプリカを入れて煮込みます。
STEP 5/7パイナップルを食べやすく切った後、一緒に煮込みます。
STEP 6/7カレー粉を溶かした水を入れ、がっしりするまでかき混ぜます。
STEP 7/7温かいご飯にカレーソースをかけます。
パプリカとパイナップルは食感を活かすように少しだけ火を通します。
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