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パッションフルーツシロップ(白香果)作り&パッションフルーツ(白香果)エード

パッションフルーツ(白香果)の生果で、酸っぱくて甘く歯ごたえのある手作りシロップを作ってみます。白香果を切ると種がいっぱいのゼリー状の果肉が入っています。パッションフルーツを白香果と呼ぶ理由は、100種類の味と香りがするからです。

6 人分

30 分以内

쁘니맘푸드라이프

材料

調理順: STEP 1/11

鍋に瓶を入れて煮込んでください。お湯が沸いたら中火にして5分ほどもっと沸かしてください。熱いのでトングを使って瓶を取り出してください。

STEP 2/11

瓶の寝具を上に立てておくと水気がすぐに乾きます

STEP 3/11

パッションフルーツを流水できれいに洗ってください。

STEP 4/11

上の部分を少し切ってください。

STEP 5/11

ティースプーンで果肉を掻いてください。

STEP 6/11

パッションフルーツ（百科香）果肉、砂糖を1:1の割合で入れて混ぜてください。

STEP 7/11

砂糖が溶けるまでよく混ぜてください。

STEP 8/11

消毒した瓶に完成したパッションフルーツ錠を入れてください。

STEP 9/11

ガラス瓶のふたを必ず受け取ってください。

STEP 10/11

カップにパッションフルーツシロップ2Tに炭酸水を入れてパッションフルーツエードを作って召し上がってください。

STEP 11/11

パッションフルーツシロップファッションフルーツエードの完成写真です。