STEP 1/11
にんじんは斜めに少し長めに切って4等分して長めに切ってください 新郎が厚すぎるんじゃないかと言いましたが、食べてみてはちょうどいいと言ったんですよ? 思ったよりそんなに大きくないです。 僕もこれがちょうどいいと思います^^
STEP 2/11
カニカマ5本は長めに半分に分けた後、3等分して30ピースにしてください
STEP 3/11
パプリカは中の種を取り除き、カニカマの太さに合わせて長めに切ります
STEP 4/11
たくあんもカニカマと同じです。3等分して長く半分に切って準備します
STEP 5/11
エゴマの葉30枚は流水できれいに洗って準備してください 無純度の流水できれいに洗って準備します
STEP 6/11
鶏むね肉2寸もカニカマと同じ長さと厚さを考えながら切ってください
STEP 7/11
フライパンに食用油を軽くかけ、ハーブソルトをたっぷりかけた後、鶏むね肉がよく焼けるように炒めます
STEP 8/11
基本の下ごしらえが終わりました~
STEP 9/11
お湯にライスペーパーを漬けておき、ライスペーパーの上にエゴマの葉をのせます
STEP 10/11
手入れした材料を全部のせて、くるくるとよく巻けば終わりです!
STEP 11/11
生春巻きはピーナッツソースにつけて食べると本当においしいです 私が好きなピーナッツソース~ここにつけて食べると本当に最高です!