新にんにくは水分が多くてそのまま網に入れて保管すると腐ってしまうのがにんにくです 新聞紙を敷いて日当たりの良いところにニンニク水分を飛ばして乾かすことをお勧めします ニンニクは疲労回復に良いと滋養強壮剤としてよく知られており、黒ニンニクエキスが人気を集めているニンニクは血を清める効能があるそうです

新ニンニクもしばらくすると、時間が経つとニンニクは こうやって1個、2個、ニンニクが出てきます いくら保管をよくしても湿気の多いところや梅雨の時期にはニンニクが必ず腐ってしまうんですよ 丸ごとにんにくをそのまま保管するよりは、このようにニンニクを割って腐ったにんにくを選び出した方が良いです 腐ったニンニクが一緒にあると一緒に食べてしまうので、なるべくニンニクを割って保管した方がいいですよ

腐ったニンニクは選んでニンニクを割る作業が必要です 芽生えたニンニクを 一度は見たことがあると思います 芽生えたニンニクと言えば食べてもいいか 少し悩みますよね？ 芽生えたジャガイモは毒性があるので芽生えた部分を切って食べたり、青色が変わったジャガイモや黒色に変わったジャガイモは食べずに捨てた方が良いです 芽生えたニンニクには毒性がないので食べても体に害はないので安心して召し上がってもいいと思います

密閉容器と新聞紙を用意してください 密閉容器に新聞紙を敷いてニンニクを入れますが、丸ごとにんにくを保管する時は新聞紙ではなくキッチンタオルを重ねて保管しても大丈夫です 一度スーパーで剥いたにんにくを購入する時があります 剥いたにんにくはゴミも減らせるので剥いたにんにくをたまに利用する方です 剥いたにんにくを購入する時は国内産なのか輸入産なのか識別が難しいので購入する時は注意が必要です 剥いたにんにくを保管する際、腐ったものは選び出して密閉容器を用意し、除湿剤を床に敷いてその上にキッチンタオルや新聞紙を載せて剥いたにんにくを入れて保管すれば冷蔵庫に長く置いて食べることができます 除湿剤がなければ砂糖や小麦粉で代替して冷蔵保管ができるので参考にしてください

新聞紙を敷いてその上に割ったニンニクを入れて新聞紙をもう一度覆ってください キムチ冷蔵庫に置いて保管すれば長い間腐らずに保管できますが、キムチ冷蔵庫がなくてもこのように保管しておいて丸ごとにんにくを長く食べることができるので参考にしてください 普通ニンニクは網に入れて風通しの良いところにかけておくのが保管方法ですが、最近のように梅雨の時期に湿気の多いベランダにニンニクを置いて保管する時は腐っていく速度が速くなるんですよ