10K Recipe
夏野菜で作るラザニア♥ガジラザニア&ズッキーニでラザニア麺がなくても十分OK
幾層にも重ねてオーブンで焼いたラザニア! おいしくないイタリアン料理を市販のトマトソースで 簡単ラグーソースとベシャメルソースまで! 失敗しにくいイタリアン料理で ラザニア麺がない時にナス&ズッキーニ作りがおすすめ! 世界のすべてのレシピ、満開のレシピ
2 人分
60 分以内
만개의레시피
材料
ナス
1ea
ジュキニかぼちゃ
1/3ea
塩
少し
コショウ
少し
ピザチーズ
3紙コップ
トマトソース
2紙コップ
牛肉のみじん切り肉
1紙コップ
お湯
1/3紙コップ
刻み玉ねぎ
1/2ea
刻んだニンニク
1スプーンですくう
砂糖
1/2スプーンですくう
オリーブ油
少し
塩
1/2スプーンですくう
コショウ
少し
バター
3スプーンですくう
小麦粉
3スプーンですくう
牛乳
2紙コップ
塩
少し
コショウ
少し
パルメザンチーズ粉
3スプーンですくう
映像
調理順
STEP
1
/8
鍋にオリーブ油をひき、玉ねぎのみじん切り、にんにくを炒める。
STEP
2
/8
ひき肉を入れて炒め、トマトソース、水を入れてぐつぐつ煮る。
STEP
3
/8
砂糖、塩、コショウを入れて味を調えてラグーソースを作る。
STEP
4
/8
鍋にバターを溶かし、小麦粉を加え、2分間十分弱火で炒める。
STEP
5
/8
牛乳を入れて煮込み、濃度が硬くなったら塩、コショウ、パルメザンチーズ粉を入れてクリームソースを作る。
STEP
6
/8
フィラーでナス、ジューキーニを薄くスライスする。
STEP
7
/8
[ジュキニラザニア]
クリームソース、ラグーソース、ズッキーニ、ピザチーズを繰り返し入れ、185度予熱したオーブンで20分間焼いて完成する。
STEP
8
/8
[持って行こう]
クリームソース、ラグーソース、ナス、ピザチーズを繰り返し入れ、予熱したオーブンで20分間焼いて完成させる。
焼き肉
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