野菜たっぷりの手軽な料理 生春巻き作り
シャキシャキ野菜をたくさん食べられる生春巻きを作ってみました 簡単に作れる生春巻きのレシピをご紹介します~
3 人分
30 分以内
집밥새댁
材料
  • ライスペーパー
    適当に
  • タマネギ
    1/2ea
  • ゴマの葉
    20一切れ
  • キュウリ
    1ea
  • にんじん
    1/2ea
  • 鴨肉
    300g
  • チリソース
    5T
  • からし
    3T
調理順
STEP 1/8
玉ねぎ1/2を千切りにする
野菜が好きで多めに用意してみた
STEP 2/8
エゴマの葉20枚ほどを細く~~千切りにする
STEP 3/8
きゅうり1個も千切りにする~
きゅうりが入るとしゃきしゃきした食感がする
STEP 4/8
にんじんが入ると色味もいいしおいしい
にんじんを細く千切りにする~~
STEP 5/8
燻製鴨肉をフライパンで焼く
STEP 6/8
大皿に玉ねぎ、ごまの葉、きゅうり、にんじんを入れ、真ん中にチリソースを置いた
チリソースは市販のソースだ
STEP 7/8
燻製鴨肉、からしソースも用意して生春巻きを食べてみた~
STEP 8/8
ライスペーパーをお湯に浸した後、皿に広げておいた後、用意した材料を入れて生春巻きを包んで食べるとおいしいです~
生春巻きを作って野菜をたっぷり召し上がってみてください~
料理レビュー
5.00
score
  • 908*****
    score
    たまねぎ1個は酢4砂糖2塩1/2に25ビューン漬けて教えてくれた野菜だけ入れて食べましたがおいしかったです~~^^
    2020-08-24 13:22
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