旬のトウモロコシのおいしいゆで方 鍋で煮る
旬のトウモロコシをおいしく蒸してみます。
4 人分
20 分以内
햇살머금은집
材料
  • とうもろこし
    5ea
  • お湯
  • 1t
映像
調理順
STEP 1/7
皆さんご存知の方法ですが、 もっとおいしくなって
もっともっちり食べられるように蒸してみます。
STEP 2/7
トウモロコシを一番奥の一重くらいを
残してはがしてください。
そしてトウモロコシのひげも捨てずに
別に置いてください。
トウモロコシのひげは一気に取ると
すっぽり抜けます。
STEP 3/7
トウモロコシとトウモロコシのひげを
2~3回洗って鍋に入れてください。
STEP 4/7
両方ともきれいに洗浄してください
STEP 5/7
鍋にトウモロコシとトウモロコシ
ひげを入れて
トウモロコシが浸かるほど水を入れてください。
STEP 6/7
塩スプーン1杯入れてふたを閉めて
強火で25~30分茹でてください。
STEP 7/7
時間があれば一粒取って召し上がってみてください
火が通ったらふたを閉めて
蒸して召し上がってください。
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