Name: マシュマロがず~っと、チョコスモアクッキー
Total time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: 無塩バター 82g; 黄砂糖 55g; 砂糖 45g; 卵 1ea; バニラ·エキストラック 2g; 薄力粉 120g; ココアパウダー 20g; ココア 1g; ベーキングソーダ 3g; 塩 1g; チョコチャンク 50g; ピーカン 40g; マシュマロ 7-8ea

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マシュマロがず~っと、チョコスモアクッキー

ぐんぐん伸びるマシュマロとダークチョコチップがいっぱい詰まった濃くて柔らかいチョコスモアクッキー • B&Cマーケットから積立金の支援を受けて購入した商品を使用しました

4 人分

120 分以内

버니파이Bunnify

材料

無塩バター

82g
黄砂糖

55g
砂糖

45g
卵

1ea
バニラ·エキストラック

2g
薄力粉

120g
ココアパウダー

20g
ココア

1g
ベーキングソーダ

3g
塩

1g
チョコチャンク

50g
ピーカン

40g
マシュマロ

7-8ea

映像

調理順: STEP 1/13

170℃に予熱したオーブンにピーカンを入れて5分間焼いてください

STEP 2/13

ピーカンを小さく切って別に置いてください

STEP 3/13

柔らかく溶かしたバターに砂糖を加え, よく混ぜてください

STEP 4/13

卵とバニラエキストラックを入れてよく混ぜてください

STEP 5/13

薄力粉、ココアパウダー、ベーキングソーダ、塩を混ぜてください

STEP 6/13

ダークチョコチップ/チョコチャンクとピーカンを入れてまんべんなく混ぜてください

STEP 7/13

ラップをして冷蔵庫に1時間入れておきなさい

STEP 8/13

生地を60~65gに分割し、マシュマロを入れて包んでください

STEP 9/13

テフロンシートを敷いたフライパンの上にお互いに十分な間隔を置いてパンニングしてください(たくさん広がるクッキーです)

STEP 10/13

ラップをして30分ほど冷蔵庫に入れておきなさい, オーブンを予熱してください

STEP 11/13

170℃で8~10分間焼いてください(画像参照)

STEP 12/13

冷やす網に慎重に移してください

STEP 13/13

どうぞお召し上がりください

• 始める前にバターと卵は使用する1時間前に常温で取り出してくださいオーブンを事前に170℃に予熱してください • 生地が硬いので必ず冷蔵ティッシュをして作業性をよくしてください、焼く直前でも生地を冷やし、焼く時に広がりすぎないようにしてください