簡単でおいしくじゃがいもの蒸し方
熱いうちに食べるとふっくらとしたじゃがいもの味が絶品の夏の代表おやつじゃがいもを簡単においしく蒸してみました。
3 人分
30 分以内
예쁜나무숲
材料
  • ジャガイモ
    6ea
  • 塩
    1ts
調理順
STEP 1/3
ジャガイモの皮をむいた後、塩と一緒に鍋に入れ、ジャガイモが浸かるほど水を注ぎ、強火で15分間茹でてください。
STEP 2/3
箸で刺してみて、箸が入ったら鍋のふたを開けて水がなくなるまで加熱させたり、残っている水を捨てて中火で5分間沸かしてあげてもいいですよ。 この時、鍋の中のジャガイモを転がすとふわふわおいしそうになります。
STEP 3/3
ジャガイモは熱いうちにふう吹きながら食べた方がおいしいと思います。
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