キュウリで作る簡単な一食料理、丸キュウリのり巻き作り
キュウリで作る簡単な一食料理、丸キュウリのり巻き作り
2 人分
15 分以内
minitori
材料
  • キュウリ
    1ea
  • 即席ご飯
    1ボウル
  • ごま油
  • ゴマの実
  • サムジャン
    2T
  • マヨネーズ
    2T
  • 砂糖
    1/3T
  • ごま油
    1ts
  • ゴマの実
    0.5T
  • ヨーグルト
    1T
調理順
STEP 1/6
丸ごとキュウリのり巻きに必ずなければならないソース!! サムジャンソースです。 作るのが本当に簡単です。一万個のレシピではマヨネーズとサムジャン砂糖だけを混ぜていましたが、私はもう少し材料を加えました。 サムジャン2T、マヨネーズ2T、砂糖1/3T、ごま油0.5T、ゴマ0.5Tヨーグルト1スプーンを入れて混ぜてください。 マヨネーズ、砂糖、サムジャンだけ混ぜても美味しいですが、ゴマとごま油を入れると香ばしさがさらに蘇り、ヨーグルトを入れるとソースが薄くなってつけて食べるのがもっといいんですよ^^ 味ももっとよくなります。 薄さは水や果物飲料で調節していただいてもいいと思います。
STEP 2/6
ご飯一杯にごま油味塩ゴマを入れて混ぜてください。 味はお口に合うように適切に塩を入れてください^^ ごま油を入れても美味しいですが、私はエゴマ油の方が好きでエゴマ油を入れてご飯を混ぜました。
STEP 3/6
混ぜご飯は一海苔冷やしてください~ 焼き海苔巻きの海苔に冷やしたご飯をまんべんなく広げ、キュウリをのせてください。(キュウリはきれいに洗って皮をむいて準備してください)
STEP 4/6
くるくる巻くと丸ごとキュウリのり巻き完成!! 本当に簡単ですよね ゆっくり作っても5分で作る本当に超簡単レシピ!!!
STEP 5/6
切っておいた姿!!
STEP 6/6
ソースと一緒に器に盛っておくともっともらしいですよね? コンダリだけ少し味見しましたが、元々生きゅうりをそのまま食べるのが好きだったからかソースをつけなくても私の口にはおいしかったです エゴマ油に混ぜたご飯のおかげで香ばしい~とキュウリはシャキシャキと新鮮な味!! 以外によく似合っていました。
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