Name: [ジャガイモ炒めの作り方] 子どものおかず、夜食としても食べやすい、おいしいジャガイモ炒めレシピ！！
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: ジャガイモ 1ea; にんじん 1/5ea; ピーマン 1/3ea; タマネギ 1/2ea; 塩味 1ts; コショウ 少し; ごま塩 少し; 食用油

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[ジャガイモ炒めの作り方] 子どものおかず、夜食としても食べやすい、おいしいジャガイモ炒めレシピ！！

子供のおかずご飯のおかずビールのつまみ夜食としても食べやすいおいしいジャガイモ炒めレシピ！！

6 人分

30 分以内

만다미

材料

ジャガイモ

1ea
にんじん

1/5ea
ピーマン

1/3ea
タマネギ

1/2ea
塩味

1ts
コショウ

少し
ごま塩

少し
食用油

調理順: STEP 1/20

材料を洗って手入れしてください。

STEP 2/20

じゃがいもを切ってください。

STEP 3/20

にんじんを切ってください。

STEP 4/20

ピーマンを切ってください。

STEP 5/20

玉ねぎを切ってください。

STEP 6/20

じゃがいもをふるいにかけて水で洗ってください。(Tip.じゃがいもを水ですすぎでんぷん器を抜くと炒める時に床に焦げ付きません。)

STEP 7/20

ふるいを軽く振ってジャガイモの水気を取ってください。

STEP 8/20

くぼんだフライパンに食用油を巻いてください。

STEP 9/20

じゃがいもを入れて中火で3分間炒めてください。

STEP 10/20

にんじんを入れてください。

STEP 11/20

中火で2分間炒めてください。

STEP 12/20

ピーマンを入れてください。

STEP 13/20

中火で2分間炒めてください。

STEP 14/20

玉ねぎを入れてください。

STEP 15/20

中火で2分間炒めてください。

STEP 16/20

味塩 1 ティースプーンを入れ、中火で 1 分間炒めてください。

STEP 17/20

火を消してコショウを入れてください。

STEP 18/20

まんべんなく混ぜて仕上げてください。

STEP 19/20

器にきれいに盛ってください。

STEP 20/20

ケチャップをかけていただいてもいいですよ。

ピーマンが嫌いな子供たちのためにケチャップをかけてくだされば、ピーマンを選ばずにまんべんなくもっとおいしく食べられます~ ジャガイモ炒めを電子レンジ容器に入れてモッツァレラチーズをたっぷり乗せ、1~2分間温めてケチャップをかけると栄養おやつとしてもおいしく食べられます~ また、野菜を炒める時にスパムやウィンナーソーセージを入れると、子供たちがもっと喜ぶだけでなく~ ビールのつまみや夜食で大人が食べるにもとても良さそうですね~^^