サムギョプサルと食べても良いニラ玉ねぎの和え物
ニラを買うと多いので、海鮮ニラのチヂミと残ったニラで和え物にして食べてもいいし、サムギョプサルと包んで食べてもいいニラ玉ねぎの和え物を作ってみました。 計量-スプーン:大人用スプーン
2 人分
10 分以内
naltaengi
材料
  • ニラ
    15ea
  • タマネギ
    1/2ea
  • 濃口醤油
    4.5スプーンですくう
  • 唐辛子粉
    3スプーンですくう
  • 砂糖
    2.5スプーンですくう
  • 二杯酢
    1.5スプーンですくう
  • ごま油
    1スプーンですくう
  • ゴマ
    1スプーンですくう
調理順
STEP 1/14
ニラは5cm長さに切ります。
STEP 2/14
オニオンを2mmくらいの厚さに切ります。
STEP 3/14
玉ねぎの辛さが少し抜けるように冷たい水に浸してふるいにかけて水気を切ります..
STEP 4/14
玉ねぎの水気が切れる間、タレを用意します。
味付けボウルに唐辛子粉スプーン3杯を入れます。
STEP 5/14
砂糖スプーン2.5杯入れます。
STEP 6/14
濃い醤油スプーン4.5杯入れます。
STEP 7/14
酢1.5スプーンを入れます。
STEP 8/14
ごま油スプーン1杯入れます。
STEP 9/14
ごまスプーン1杯入れます。
STEP 10/14
薬味をよく混ぜます。
STEP 11/14
広いボールに切っておいたニラを入れます。
STEP 12/14
水気を切った玉ねぎを入れます。
STEP 13/14
混ぜておいたタレを入れます。
STEP 14/14
手でやさしく和えると甘酸っぱく香ばしいニラたまねぎの和え物になります。
料理レビュー
5.00
score
  • 919*****
    score
    時間もあまりかからないし、とてもおいしいです 私は赤玉ねぎにしました~ ありがとうございます^^
    2022-07-13 20:32
  • yyh***
    score
    サムギョプサルと一緒に食べると とてもおいしいですよ~~^^
    2022-05-14 21:05
  • 259*****
    score
    とてもおいしいです。良いレシピありがとうございます
    2022-04-07 14:04
  • 881*****
    score
    とてもおいしいです！ サムギョプサルを買う時、玉ねぎとニラも必ず買わなければなりませんね
    2021-08-30 18:19
  • 490*****
    score
    甘酸っぱくて本当においしいです。
    2021-06-28 19:32
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