10K Recipe
もやし炒め 弁当のおかず
豆もやしだけだと味が薄い気がして、色とりどりのキノコの歯ごたえもある豆もやし炒めです^^
4 人分
30 分以内
깻잎언니
材料
もやし
480g
干し椎茸
3ea
長ネギ
1ea
にんじん
少し
塩
1/2TS
ごま油
2TS
ゴマ
少し
お湯
300ml
調理順
STEP
1
/6
材料を用意します
STEP
2
/6
椎茸と長ネギ、にんじんは
千切りにしてください
STEP
3
/6
ヘングンもやしは牛胸と水300ml入れて茹でてくれます
STEP
4
/6
豆もやしが茹で上がったら、 豆もやしの茹でたお湯を半分だけ捨てて
STEP
5
/6
ごま油と千切りの副材料を入れて
STEP
6
/6
炒めてください
仕上げにゴマを振りかけます
キノコが入って噛み応えのあるもやし炒めです^^
チキン
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