かぼちゃサラダ&サンドイッチ作り まろやかで甘いです
かぼちゃで簡単に作れるサラダやサンドイッチです。 かぼちゃを蒸すだけですべての材料を入れて混ぜるだけで終わり!栄養おやつとしてとてもおいしいかぼちゃサラダです。食事の代わりにいいですが、ダイエットする時も食べ応えのある一食になるんですよ 甘いカボチャサラダを作ってみましょうか~
2 人分
60 分以内
머거또
材料
  • かぼちゃ
    1/2荷造りする
  • ナッツ
    1一握りの
  • レーズン
    1一握りの
  • クリームチーズ
    2TS
  • ヨーグルト
    2TS
  • レモン汁
    1TS
  • 食パン
    2一切れ
  • 2少し
映像
調理順
STEP 1/12
かぼちゃはきれいに洗って電子レンジで軽く回して切るとよく切れます
中を掘り出して、蒸し器によく入るようにしっかり切ってください
STEP 2/12
こうやって切って準備します。
STEP 3/12
蒸し器に入れて8分ほど蒸します。
かぼちゃの皮に栄養価が多いそうなので皮ごと蒸します
STEP 4/12
箸でさっと刺して入れば火が通るんです
取り出してひとしきり冷やします。
STEP 5/12
熱いうちにフォークで潰すとよく潰れます。
STEP 6/12
つれないようにスプーンでもう一度つぶしてください
STEP 7/12
塩2串入れます。
STEP 8/12
レモン汁大さじ1を入れてまんべんなく混ぜます。
STEP 9/12
クリームチーズ大さじ2、プレーンヨーグルト大さじ2を入れてまんべんなく混ぜてください
STEP 10/12
ナッツ一握りとレーズンを入れてよく混ぜれば終わりです!
STEP 11/12
かぼちゃサラダでサンドイッチを作ると 本当においしいんですが
まず食パンをフライパンで前後に焼き
片面にクリームチーズをまんべんなく塗ります。
STEP 12/12
その上にかぼちゃサラダを厚くのせると
栄養おやつのかぼちゃサンドイッチ完成です!
もっとしっとりと食べたい方は 無糖プレーンヨーグルトロールをのせて召し上がるとより柔らかくておいしいです 甘いものがお好きならレーズンを追加するとはるかに甘いです
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