サムジャンソースを作るのは簡単です
市販のサムジャンより柔らかくとろみをつけています
4 人分
5 分以内
요리조이
材料
  • みそ
    1T
  • 唐辛子粉
    1T
  • 砂糖
    1T
  • 刻んだニンニク
    1T
  • お湯
    2T
  • 濃口醤油
    1/2T
  • ごま油
    1T
調理順
STEP 1/4
味噌 1T 唐辛子粉 1T 砂糖 1T きざみにんにく 1T 水 2T 濃口醤油 1/2T を入れてまんべんなく混ぜてください
STEP 2/4
ごま油1Tとゴマを入れて混ぜてください。（ここはゴマを入れていません）青唐辛子があればみじん切りにして混ぜてください
STEP 3/4
サンチュを3、4回洗って水気を切って皿に盛ってください
STEP 4/4
お肉を食べる時にサムとサムジャンがあれば最高！ 親指を立てて皿を全部空にしました
長期保管じゃなくて、 すぐに食べるものを作りました
料理レビュー
5.00
score
  • 819*****
    score
    本当に最高のサムジャンです グッド~~^^ 私はちなみに唐辛子粉を半分にしました。お母さんが辛いものが食べられなくて最高です
    2020-07-21 05:56
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