Name: 心強くておいしいトマトジュース作り! (ホームメイド生フルーツジュース)
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: トマト 700g; ヨーグルト 2ea

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心強くておいしいトマトジュース作り! (ホームメイド生フルーツジュース)

週末農場で収穫したトマトを利用して、ホームメイドの生フルーツジュースであるトマトジュースの作り方をご紹介します。^-^

4 人分

5 分以内

행복한영양쌤

材料

トマト

700g
ヨーグルト

2ea

調理順: STEP 1/11

トマトジュース作りに必要な材料です。
トマト700g、ヤクルト2個です。（4人前分になります。）

STEP 2/11

まずナイフを使ってトマトのへたの部分を取り除いてください。

STEP 3/11

そしてトマトの後ろの部分に+形に切り込みを入れてください。

STEP 4/11

沸騰したお湯にトマトを入れてください。

STEP 5/11

トマトをまんべんなく回しながら 1~2分くらい軽く茹でて
すぐに拾ってくださればいいです。

STEP 6/11

さっとゆでたので簡単にトマトの皮をむくことができます！

STEP 7/11

皮をむいたトマトをミキサーか樽に入れてください！

STEP 8/11

まずトマトだけ入れてミキサーか鬼棒でトマトをすりおろしてください。

STEP 9/11

量が多いとこぼれるので、トマトがすり切れたらヤクルトを2本入れてください。
量が少なければヤクルトを一緒に入れて挽いてください

STEP 10/11

ヤクルトを入れて少しだけかき混ぜれば完成です。

STEP 11/11

トマトジュース作り完成です！！
家で育てているアップルミントの葉をのせてポイントを与えました。

外で生フルーツジュースを買って飲むと、水と氷を入れて挽いて甘みが減少するシロップを入れるんですけど、家ではあえて氷と水を入れる必要はなくてヤクルトだけ入れると水分感と甘みの両方が掴めます^,^