Name: メンボシャが難しいって？ じゃあ簡単に作ればいいんだよww
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: エビ 20ea; 食パン 5一切れ; 卵 1ea; ジャガイモでんぷん 3TS; マヨネーズ 5TS; レモン汁 2TS; 塩; コショウ; オイスターソース 2TS; ケチャップ 6TS; 刻んだニンニク 1ts

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メンボシャが難しいって？じゃあ簡単に作ればいいんだよww

うちの子供たちにはいいものだけ食べたいしお酒を一杯かける時、適当なおつまみがなかったでしょう？そんな時に作って食べると本当にいいです！

2 人分

30 分以内

서진이애비

材料

エビ

20ea
食パン

5一切れ
卵

1ea
ジャガイモでんぷん

3TS
マヨネーズ

5TS
レモン汁

2TS
塩
コショウ
オイスターソース

2TS
ケチャップ

6TS
刻んだニンニク

1ts

調理順: STEP 1/12

冷凍エビをどうやって溶かすか途方に暮れていましたよね？水に大さじ3杯の塩を入れて浸しておけば、30分で完全に溶けます

STEP 2/12

さあ、エビのうんちを取って皮をむいてみじん切りにしましょう！面倒ならミキサーで挽きます。代わりに、あんまり挽かずに少し塊が残るように

STEP 3/12

えびのすり身に片栗粉大さじ3と塩、コショウを1本ずつ入れてください

STEP 4/12

卵白も入れてください

STEP 5/12

食パンは皮を切って4等分します

STEP 6/12

こうやって食パンの上にエビ生地をのせてくださいイ·ヨンボクシェフは指で絞ったりしたんですが、私たちは下手じゃないですか？そうですよね？スプーンで丸くしてのせてください

STEP 7/12

上げ終わったら、上を食パンで覆いますこの時にかけてからそっと押してくださいそうすると揚げながら分離できません

STEP 8/12

油を注いで火をつけます

STEP 9/12

弱火で軽く揚げてくださいパンは少しだけ温度が上がっても焦げます

STEP 10/12

こんな風にこんがり揚がったら救ってくれます！

STEP 11/12

ソースはマヨネーズ、レモン汁、コショウ、塩を入れてよく混ぜてください！
他のソースにはケチャップ、オイスターソース、おろしにんにく、コショウ、レモン汁を入れて混ぜればいいです

STEP 12/12

残った頭もカラッと揚げて塩をかけて食べるとおいしいです

揚げていないメンボシャを凍らせておいて、急いでいるときにエアフライヤーに食用油をスプレーでかけて焼いても美味しいです残ったものはそのまま凍らせておいて回してください