パプリカ豚肉炒め
出会いの広場パプリカ豚肉炒めを作ってみました やっぱりおいしいです
3 人分
30 分以内
순수해숍
材料
  • パプリカ
    1ea
  • パプリカ
    1ea
  • 豚肉
    200g
  • 青唐辛子
    2ea
  • 長ネギ
    1ea
  • 醤油
    1TS
  • 砂糖
    1TS
  • 刻んだニンニク
    1TS
  • 塩
    少し
  • コショウ
    少し
調理順
STEP 1/9
材料:パプリカ黄色、赤1個、豚肉200g、激辛唐辛子2個、唐辛子1個、長ネギ1台
タレ;醤油大さじ1、砂糖大さじ1、おろしにんにく大さじ1、塩少々、コショウ少々
STEP 2/9
パプリカの黄色赤は種を取って千切りにしてください。
STEP 3/9
熱したフライパンに食用油を多めに大さじ3杯巻いてざくざく切った
長ネギを入れてパルム油を作ります。
STEP 4/9
豚肉を入れて炒めてください。
STEP 5/9
豚肉が煮えたらにんにく大さじ1、醤油大さじ1、砂糖大さじ1
を入れて炒めます。
STEP 6/9
千切りにした黄色、赤、青唐辛子を入れて炒めてください。
子供たちは青唐辛子を抜いてください。
STEP 7/9
塩で味を調え、コショウを少し入れて炒めてください。
STEP 8/9
最後にごま油を一周して仕上げます。
STEP 9/9
パプリカ豚肉炒め完成
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