夏の夜食に良い伏日料理スイカファチェ、サメスイカの作り方

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初伏を迎えて初伏料理として良い伏日料理！伏日といえばサムゲタンかスイカじゃないですか伏日だからもう少し特別に。普通のスイカファチェと似ていますが、引っ越し祝いや夜食、子供たちのおやつにパーティー料理としてとても人気のあるサメスイカの作り方をお教えします

4 人分

20 分以内

밥혜봇

材料

スイカ
ブルーベリー

2ea
桃

1ea
トックトック

1一握りの
フルーツ缶詰

3スプーンですくう

調理順: STEP 1/14

スイカファチェの作り方を教える前に材料の準備からしなければなりませんよね？
冷蔵庫にある他の果物を追加で利用してもいいですよ
私は冷蔵庫にある桃とパッピンス用のフルーツ缶詰、そしてパッピンス用の餅も一緒に使いました
大きいスイカならもっといいんだけど、やっぱり二人で食べるには多すぎて
私は小さな復讐泊を用意しました
最近たくさん出てくるアップルスイカも関係ないし、大きいスイカもいいです

STEP 2/14

スイカはくりくりしているので、そのまま立てることはできませんよね？
フカスイカファチェを作るにはスイカを立てないといけないので横の部分を少し切ります
皮の部分だけ切って立つようにしてください

STEP 3/14

下を切ったので、もうスイカを立てられますよね？
スイカを立てて3分のこの地点で三角形にスイカを切ってください
サメスイカのサメの口の部分を作るんです

STEP 4/14

そしてじゃがいもを切るように切り込みだけ入れて歯の部分を作ります
ナイフで少しずつ皮をかき混ぜながら緑色の部分だけ剥いてください

STEP 5/14

上下同じようにかき混ぜます

STEP 6/14

皮をむいたら白い部分を三角形に尖った果物ナイフを使って
サメスイカの歯を作ってください
切れ目を一度入れて包丁で切った方がいいです
手をケガしないように気をつけてください

STEP 7/14

口の中はフルーツスクープを使ってくるくると掘ればいいんですが
フルーツスクープがなければダイソーで販売していて
買って使う時がなくて、福の日の料理を作ろうとそれを買いたくないという方々は
スプーンですくっても構いません！

STEP 8/14

僕はスクープを使って丸く掘って
スプーンで少しかき出しました

STEP 9/14

さっき切っておいたスイカの底をまな板に置いて
三角形に小さく切ってください
フカスイカのひれになります

STEP 10/14

サメの口の後ろにスイカの後頭部に入れられるように
三角形に掘って場所を取って

STEP 11/14

切った三角形の皮を挿すとフカスイカひれの作り方まで終わりました

STEP 12/14

さっきスクープやスプーンで掘ったスイカをサメの口にまた入れます
口の上部にナイフで大まかに穴を開けてブルーベリーを差し込みます
ブルーベリーがあってブルーベリーを使ったんですけど、ブドウでも構いません

STEP 13/14

福の日の食べ物を見るだけでも気分が良くなるサメスイカファチェの作り方、思ったより簡単ですよね？
初伏にサメスイカファチェを食べると気分もよくなるし
スイカが初伏の食べ物としてもぴったりなのでもっといいです

STEP 14/14

でもこのままでは何だか残念で冷蔵庫を開けてあれこれやってみました
冷蔵庫に残っていた白桃を一つ削って皿にかけて
最近暑い時によく作って食べる牛乳かき氷にのせるフルーツ缶詰とかき氷用餅もいくつかかけてくれましたね

果物がなければパスしてもいいし、私のように複数泊ではない大きなスイカを使うなら、このようにかけてくれなくてもそれだけで十分でしょう！家にあるシリアルやヨーグルトを巻いてもいいですし