青唐辛子の玉ねぎ漬物の作り方難しくないです。 紙コップやってみましょう
紙コップで計量して 最近の旬の青唐辛子玉ねぎで 唐辛子の玉ねぎ漬物を作ってみようと思います^^
3 人分
5 分以内
코코메이드
材料
  • タマネギ
    2ea
  • 青唐辛子
    適当に히
  • お湯
    7カップ
  • 濃口醤油
    3カップ
  • 砂糖
    3カップ
  • 醸造酢
    4カップ
調理順
STEP 1/9
青唐辛子の漬物をする時は硬くて皮を
厚いもので漬物を作ります
STEP 2/9
太くて硬い唐辛子を水で洗ってください
STEP 3/9
玉ねぎ、青唐辛子を洗って準備してください
STEP 4/9
青唐辛子をざくざく切ってください
STEP 5/9
玉ねぎも食べる分だけ切ってください
STEP 6/9
入れ物に入れてください
STEP 7/9
水7カップ>醤油3>酢4>砂糖3を入れてぐつぐつ沸かしてください
紙コップで計量しました。 )
(お酢はキャンドル酢、砂糖は黒糖酢もおいしいもので使うといいですよね? 砂糖は何でも入れてもいいです
その代わり、量を多めにしてこそ不足なく入れることができるんですよ 足りなければまた煮込まないといけないので
STEP 8/9
色は本当にいいですね~
配合したタレを入れて熱いのが
消えたら冷蔵保管してください
STEP 9/9
一日が過ぎた姿です。 完成~~~!!
1. タレの配合をぐつぐつ沸いたらすぐに入れてください 2. 手に気をつけてください 熱いです。
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