夜食に良い卵料理/卵フリータータ
夜に食べても負担のない栄養満点の目玉焼きです
色とりどりのビジュアルもきれいで、 卵パンケーキに近い卵料理だと思ってください
香ばしくて柔らかくて食べてもお腹が楽です~
3 人分
15 分以内
쿡따라
- 材料
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卵3ea
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マグロの缶詰50g
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ウィンナーソーセージ1ea
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ミニトマト5ea
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タマネギ20g
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赤キャベツ20g
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ブロッコリー30g
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バター2スプーンですくう
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料理酒1スプーンですくう
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塩1ts
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- 調理順
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STEP 1/9卵はゴマ、料理酒、塩を入れてよく混ぜて準備してください~
STEP 2/9赤キャベツと玉ねぎは似たような大きさに小さく切って
ソーセージは形のまま丸く切ってください~
STEP 3/9ミニトマトもソーセージと同じように
3位分解してブロッコリーは小さく切っておいてください~
STEP 4/9溶かした卵に赤キャベツ、玉ねぎ、マグロを入れてください~
STEP 5/9かき混ぜてまんべんなく材料がよく混ざるようにしてください~
STEP 6/9フライパンが熱くなったらバターを溶かして
フライパン全体にバターをまんべんなくつけてから
卵水を注いでから
ソーセージとブロッコリーを所々のせてください~
STEP 7/9ミニトマトも色を合わせて所々上げてください~
STEP 8/9弱火で蓋をして5~10分程度で
こんがりとよく焼けた卵フリータータ完成~
STEP 9/9ピザのように切って召し上がってください
材料にこだわらず冷破している材料 活用して入れて作ればいいと思います~
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