ホワイトデー飴作りモグモグ飲料水に星飴も入れました :)
飴は初めて作るので 上手く作れるか内心心配だったけど それなりに満足できるように作られて嬉しかったです *^^* 飴の作り方をインターネットで調べてみたら 材料も簡単だし、作るのもそんなに 難しそうに見えなくて 今日はホワイトデーキャンディー作りに挑戦してみました! ホワイトデーキャンディー作り♥ 一緒に甘いハートキャンディーを作ってみましょう:)
4 人分
60 分以内
승혜의야미로그
材料
  • 砂糖
    2ボウル
  • 水あめ
    2ボウル
  • 金平糖
調理順
STEP 1/24
ホワイトデーキャンディー作りのために
必要な材料を先にお知らせします!
STEP 2/24
私は今日ホワイトデーキャンディーを作る時、
ゼリーが入っているモグモグ飲料で
キャンディーの中にゼリーが入っている
特別なホワイトデーキャンディーを作ります ^^
モグモグ飲料は
リッチ味と桃味を使います~
モグモグの飲み物はコンビニで買いました!
値段はコンビニで1個あたり1500ウォンで購入しました
STEP 3/24
じゃあホワイトデーキャンディー作り
すぐに始めてみます~
ガスコンロやIHの上に
深みのあるフライパンをのせてください。
STEP 4/24
まずモグモグ飲料のリッチ味で
ホワイトデーキャンディーを作ります ^^
STEP 5/24
深みのあるフライパンに
モグモグドリンクのリッチ味200mlを入れてください。
ガスの火は強火でつけてください。
STEP 6/24
そして砂糖150gと水あめ100gを入れます。
STEP 7/24
ガスの火はずっと強火でつけてくれます。
STEP 8/24
時間が経つにつれて
モグモグドリンクのリッチ味200mlと
砂糖、水あめがぐつぐつ沸騰し始めます!
STEP 9/24
シリコンヘラでまんべんなく混ぜながら
STEP 10/24
水あめよりもとろみのある濃度になるまで煮続けてください。
STEP 11/24
ガス火の強火で15分ほど煮続けると
時間が経つにつれてとろみが出て
全体的な液体(?)の量が減ります
シリコンヘラで混ぜながら
STEP 12/24
ホワイトデーキャンディーの液体濃度を確認してください。
STEP 13/24
モグモグ飲料と砂糖と水あめが調和した
甘酸っぱい飴の液体が作られています~~~
ぶくぶく
★沸かす時にモグモグドリンクの中に入っているゼリーが揚げられます!
ぜひ!!!気をつけてください~~
STEP 14/24
シリコンヘラで飴の液体を持ち上げたとき、
写真のように
水あめよりもっととろりとした濃度になるまで
ガスを火で沸かしてくださったら
ガスからフライパンを下ろしてください。
STEP 15/24
完成した飴の液体はハート型のシリコンモールドに
入れてください!
必ずハート形のシリコンモールドじゃなくて
違う形のシリコンモールドを使ってもいいですよ~
シリコンモールドにキャンディーの液体をよく入れます。
星飴も入れて飴の液体を入れてみたりもしました ^^
STEP 16/24
そして自然に固めてください。
STEP 17/24
今回はモグモグ飲料桃味で
ホワイトデーキャンディーを作ります~
モグモグドリンクのリッチ味に
キャンディーの液体を作る方法と同じです!
STEP 18/24
ガスコンロやIHの上に
深みのあるフライパンをのせた後、
モグモグドリンク桃味200mlを入れてください。
そして砂糖150gと水あめ100gを入れて
STEP 19/24
ガス火の強火で15分~20分程度
ゴル~~~スッとなるまで煮込んでくだされば良いです
STEP 20/24
モグモグ飲料 桃味で作った
飴の液体もハート型のシリコンモールドに
入れてください!
3/5はモグモグ飲料水リッチ味のホワイトデーキャンディーで~
2/5はモグモグ飲料 桃味のホワイトデーキャンディーで作りました
シリコンモールドに入ったキャンディーは
涼しいところで固めてください。
STEP 21/24
★ホワイトデーキャンディーを作るとき!
一つのコツをお教えします
飴の液体をフライパンで沸かすとき、
液体をとろりと作れば作るほど
シリコンモールドでキャンディーが硬く早く固まります ^^
STEP 22/24
シリコンモールドに飴が固く固まったら
シリコンモールドをひっくり返して
キャンディーを気をつけて一つずつ抜いてください~
ハート型のシリコンモールドから脱出したキャンディーは
こうやってきれいに作られました *^^*
色がとてもきれいです > _ <
モグモグ飲料 桃味で作った
ホワイトデーキャンディーはフライパンで沸かしてあげる時、
少し煮込んでないのか飴が座り込んでいました 涙涙
それでもこの程度なら
初めて作った飴にしてはとても満足です
^^
STEP 23/24
月の器にもホワイトデーキャンディーを プレーティングしてみました~
アメの色が女性たちがぴったり! 好きな
ピンクとオレンジ色なので
男性の皆さん~~www
こうして彼女に差し上げたら
すごく喜びそうですね!?!?
www
STEP 24/24
わあ…···
本当に硬い飴だったんですよ~
本当に不思議でした!
モグモグ飲料桃味は
フライパンで煮込んでなくて
硬くない、柔らかいゼリーみたいで
また違う魅力の味があるんです
飴を食べながらモグモグゼリーと
星の飴も入っていて
飴を食べる楽しさがすごいです *^^*
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