卵白を先に川の中にホイップし、細かい泡が上がり始めたら中速にホイップし、砂糖を3回にわたって入れてください。(この時、バニラエキストラックも入れてください。)。 なければ入れなくてもいいです。）

ホイップ機を上に上げたときに固い角ができ、メレンゲを作ったボールを上にひっくり返したときにメレンゲが落ちなければ完成です。

絞り袋に絞り口金を入れ、次に絞り袋に食用色素を絞ってください。

絞り袋に完成したメレンゲを入れてください。 そして、紙ホイルの上に木の串焼きをのせて、その上にローリーポップ状にメレンゲを絞ってください。

そしてオーブンで110°で1時間30分ほど焼いていただければ完成です。（オーブンによって性能が異なりますので、この点を参考にして焼いてください。ちなみにメレンゲクッキーを焼いて冷めてから紙ホイルからよく落ちれば完成です。)おいしくお召し上がりください♡_♡