10K Recipe
グレープフルーツ砂糖漬けエード作り
暑い夏、家でグレープフルーツエイドでホームカフェをお楽しみください!~~~
3 人分
10 分以内
한일두시기석삼
材料
グレープフルーツ
1ea
砂糖
調理順
STEP
1
/10
グレープフルーツをきれいに洗ってくれます。
STEP
2
/10
グレープフルーツに切れ目を1回入れます。
STEP
3
/10
ザルモンの皮をむいてください。
STEP
4
/10
大きい種と小さい種の両方を取り除いてください。
STEP
5
/10
グレープフルーツの中身だけ集めてください。
STEP
6
/10
砂糖をグレープフルーツと1:1(同量)で入れてください。
STEP
7
/10
よく混ぜてください。
STEP
8
/10
消毒したガラス容器にグレープフルーツシロップを入れてください。
STEP
9
/10
3~4日冷蔵庫で熟成させておいてください。
ちょっとだけ熟成させてもいいですが、3日ほど熟成させた方がもっとおいしいです
STEP
10
/10
熟成済みのグレープフルーツシロップをきれいなグラスに入れ、水、炭酸水、サイダーなどと一緒に混ぜれば完成です。
好みに合わせて砂糖を減らしたり増やしたりしてもいいです。
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