Name: 玉ねぎの手入れ、皮を簡単に剥き方
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: タマネギ

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玉ねぎの手入れ、皮を簡単に剥き方

料理をしながら一番多く使う材料は断言しますが玉ねぎではないかと思いますでも皮をむくのが思ったより大変なんです。なので今日は皮を簡単にむく方法をお教えします

1 人分

15 分以内

레몬콩

材料

調理順: STEP 1/11

玉ねぎのへたの部分を最後までじゃなくて、ガタガタするまで切ってください

STEP 2/11

こうですね

STEP 3/11

根の部分もやはりザラするまで切ります

STEP 4/11

こうです

STEP 5/11

ガタガタする部分を掴んで引っ張るとこうなります

STEP 6/11

剥がれた部分を中心に周りの皮を掴んで剥いていただければ、一度に敷くことができます

STEP 7/11

緑の部分がたくさん回る玉ねぎまで剥きたければ
脱がせればいいし、ほっといたければほっといてください。
ただし、料理する時に使うと滑って怪我をする危険性が高く硬いので食感はあまり良くないということは分かってください

STEP 8/11

そして、このように表面的には大丈夫なのに、胃が傷んでいる場合も多いです。
ですから、上の部分や根の部分を取り除くと、はるかに簡単に分かるので、より良いです。
こんな玉ねぎは食べてはいけません。

STEP 9/11

たまにこの方法でやってもダメな場合は完全に皮が乾いて
玉ねぎとぴったりの場合です
こういう時は手で剥いたら本当に中までなんです

STEP 10/11

そういう時はカールで隙間を作ってサシャッとはがしてください

STEP 11/11

玉ねぎの手入れ終わり~！