ムルフェ作り / ムルフェのタレ作り
暑い夏、冷たい水刺身を家で楽しみましょう。
2 人分
20 分以内
여니꾸미
材料
  • キュウリ
    1/2ea
  • にんじん
    少し
  • キャベツ
    2一握りの
  • 海産物
    기ea에맞ea
  • コチュジャン
    3Ts
  • 唐辛子粉
    3Ts
  • 酢
    12Ts
  • 砂糖
    2Ts
  • 塩
    1/2Ts
  • 梅の砂糖漬け
    3Ts
  • お湯
    250ml
  • サイダー
    500ml
  • ごま塩
    4Ts
  • ごま油
    1/2Ts
  • 氷
    少し
調理順
STEP 1/4
野菜はできるだけ薄く切って準備してください。
STEP 2/4
海産物を手入れして準備してください。
STEP 3/4
コチュジャン、唐辛子粉、酢、砂糖、塩、梅シロップ、水、サイダー、ごま塩、ごま油を入れてよく混ぜてください。
STEP 4/4
野菜の上に用意した海産物をのせた後、作っておいたスープを注いでください。
アワビ、イカ、ヒラメなど何をのせるかによって様々なムルフェが楽しめます。
料理レビュー
5.00
score
  • 507*****
    score
    有名なムルフェ屋さんよりおいしいです♡♡♡
    2024-09-11 11:06
  • 888*****
    score
    義理の両親が遊びに来て作ってあげたんですが、とてもおいしいと褒めてくれました！ ジンジャの外で売っている刺身の味です！！ とても美味しかったです！！
    2024-07-19 23:13
  • 528*****
    score
    ありがとうございます。私がムルフェを作って食べるなんて······ おかげさまでおいしくいただきました。 おすすめします。
    2023-06-18 23:51
  • 772*****
    score
    砂糖を見間違えて21tスプーン入れたんですが すごくおいしかったです 代わりにサイダーを少なめに入れました
    2023-05-21 18:35
  • sun****
    score
    家でムルフェを作って食べるととても幸せですね~ 僕の口には甘酸っぱいだけなので ごま油の追加、醤油、おろしにんにくを入れたらもっとおいしいですね
    2022-03-22 18:42
ビビンバ おすすめレシピ
  • 1
    ツナレタスビビンバの作り方、黄金のタレで夏の味覚を生かす
    5.00(11)
  • 2
    玉ねぎ炒めビビンバ
    4.96(55)
  • 3
    おかずがない時~~~"もやしビビンバ"が真理！！！
    4.97(94)
  • 4
    おいしいユッケとユッケビビンバ
    5.00(9)
チャプチェ おすすめレシピ
  • 1
    ただチャプチェもおいしいけど夜食には辛いのが最高だよ！！ キムチ炒めチャプチェ★
    4.79(14)
  • 2
    食感カンペ 練り天チャプチェ/練り天炒め
    4.92(12)
  • 3
    さくさく！ピリ辛！食べ続ける味♥辛いもやしチャプチェ
    4.60(15)
  • 4
    冷蔵庫の切れ端の材料で練り天チャプチェ作り
    4.86(77)