10K Recipe
りんごシロップ作り和えたら終わり
この前リンゴをもらったんだけど、一つ切って食べてみたら味が全然···イマイチでした···なのでそのまま食べるのは 大変だと思うので ささっと作ってみたリンゴシロップ作りです。
5 人分
15 分以内
레몬콩
材料
リンゴ
2ea
砂糖
1.5ボウル
はちみつ
1ボウル
調理順
STEP
1
/8
ガラス容器はあらかじめお湯で熱湯消毒をしておきます。 ふたまで全部。
STEP
2
/8
そして水気を完全に取って準備してください
STEP
3
/8
リンゴは皮をむいて中の種まで取り除いてから準備します。
皮のまま使っても構いませんが、そうする場合はリンゴシロップ作りで皮にある農薬成分を
除去する過程が必要です。
私は最初は皮のままにしようとしたんですが、あちこちに少し柔らかいものが集まって除去しました。
STEP
4
/8
リンゴは細かく刻んで大きなボウルに入れてください。
STEP
5
/8
用意した分の砂糖を刻んだリンゴに入れ、青が出るまで和えます。
STEP
6
/8
砂糖が溶けて青が出たら蜂蜜を入れて混ぜてください
STEP
7
/8
消毒した瓶に入れ、上の部分だけに砂糖を振りかけます。
STEP
8
/8
冷蔵保管し、早ければ三日、遅くても一週間からは飲んでもいいですし、召し上がる時はサイダーや炭酸水、お湯に入れて飲んでください
チャプチェ
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