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そぼろがたっぷりトッピングされたパウンドケーキブルーベリークランブルパウンド

さわやかなブルーベリーと甘いクランブルがトッピングされたパウンドケーキのレシピ！生地を作って型に注ぐだけのホームベーキングレシピ！一口かじると香ばしいクリームチーズが出てくるブルーベリーととてもよく似合うと思います！お家で難なく作れます！世界のすべてのレシピ、満開のレシピ

4 人分

90 分以内

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材料

調理順: STEP 1/10

[クランブル] ボールにクランブル材料をすべて入れ、手で混ぜながら混ぜる。

STEP 2/10

完成したクランブルは使用直前まで冷凍庫に冷やしておく。

STEP 3/10

ボウルにバターとシュガーパウダーを入れ、ゴムヘラで混ぜ、ハンドミキサーでよく混ぜる。

STEP 4/10

卵は2~3回程度に分けて入れて混ぜる。

STEP 5/10

ふるいにかけた粉を加え、ゴムべらで混ぜる。

STEP 6/10

冷凍ブルーベリーを加えて混ぜ合わせる。

STEP 7/10

クッキングシートを敷いておいた型に生地を1/2満たし、クリームチーズを中間に入れる。

STEP 8/10

残りの生地で上を覆って整理する。

STEP 9/10

作っておいたクランブルをのせて180度に予熱したオーブンで30分焼く。

STEP 10/10

焼かれたポンドは型から抜き、冷やす網で冷やす。

[事前に準備する] 1.バター、卵は室温に置く。 2.薄力粉、ベーキングパウダーは一緒にふるいにかける。 3.クリームチーズは1cmの大きさに切る。 4.ポンド枠にパーチメント紙を敷いておく。 [道具を準備する] ボウル、ざる、ゴムヘラ、ハンドミキサー、17x8x6cmポンド枠、クッキングシート