カリカリのナスフライ作り
ハムエッグコロッケを作って、 残った油をしっかり抜いておいたものがあるんだ #ナスの天ぷらを一度やってみました。
2 人分
20 分以内
날탱구리
材料
  • ナス
    1ea
  • 卵
    1ea
  • 小麦粉
    1スプーンですくう
  • 食パン
    1一切れ
  • 塩
    少し
調理順
STEP 1/6
枝は4等分した後、3切れに切ります。
STEP 2/6
ナスに味をつけるように塩を3~4串ほどかけて5分間放置します。
STEP 3/6
簡易な切り枝に小麦粉をまぶします。
STEP 4/6
小麦粉をまぶした枝に卵をまぶします。
STEP 5/6
卵をまぶしたナスにパン粉をまぶします。
STEP 6/6
170度くらいの油で揚げます。
色が茶色できれいな時に出すと
火が通っているので、長く火を通さなくてもいいです。
ビビンバ おすすめレシピ
  • 1
    ビビンバ作り~
    4.94(175)
  • 2
    女優が食べたあのメニュー~超簡単アボカド明太子ビビンバ
    4.98(48)
  • 3
    ご飯一杯で元気回復、牛肉ヒレビビンバ
    5.00(9)
  • 4
    ツナビビンバ
    4.99(284)
キムチ おすすめレシピ
  • 1
    【簡単ボッサムキムチ】誰でもできます~！
    4.94(215)
  • 2
    ネギキムチのおいしい盛り付け方、初心者でも作れるネギキムチの達人にネギキムチ黄金レシピを公開！
    4.88(42)
  • 3
    ご飯泥棒 人気 おかず ゴマの葉キムチ 黄金レシピ
    4.97(123)
  • 4
    [水キムチの作り方] 超簡単なナバクキムチの作り方
    4.90(99)