長ネギ/赤玉ねぎピクルス！
他の野菜ピクルスを作って食べて残った醤油の酢水にもう一度 長ネギ·赤玉ねぎを入れてピクルスを作ってみました
4 人分
15 分以内
왕눈이의맛있는이야기
材料
  • 長ネギ
    4~5ea
  • 紫玉ねぎ
    1ea
  • 青唐辛子
    2ea
  • キュウリピクルス
    1L
調理順
STEP 1/5
太い長ネギを手入れしてきれいに洗って準備してください
緑の葉と白の大部分に切ってください
STEP 2/5
長ネギの白大部分だけ使います
水気がないようにキッチンタオルで拭いてください
STEP 3/5
青陽唐辛子2個と大赤玉ねぎも皮をむいて手入れして準備してください
STEP 4/5
@6934825 ガシオイピクルスを作って食べて残った醤油の酢水ですね
STEP 5/5
長ネギ/青陽唐辛子/赤玉ねぎを一口サイズに切った後、残ったピクルス醤油にそのまま入れてよく混ぜて2~3日熟成させた後、召し上がってください
ピクルス(漬物)残った醤油水はもう一度だけそのままご利用ください
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