おかずがない時に探す一杯料理/牛バラキムチチャーハン
牛バラを入れて作った香ばしくて食べ応えのあるキムチチャーハンです おかずがない時にさっと作って食べやすい一杯料理です 牛バラ油にコーティングされた米粒がとても香ばしいですよ
2 人分
15 分以内
쿡따라
材料
  • 即席ご飯
    2盛り付け
  • 熟成キムチ
    80g
  • 牛バラ
    100g
  • 卵
    2ea
  • 長ネギ
    1ea
  • 黄砂糖
    0.5スプーンですくう
  • オイスターソース
    1スプーンですくう
  • 唐辛子粉
    0.5スプーンですくう
  • コショウ
    少し
  • ごま油
    少し
  • ゴマ
    少し
  • 食用油
    少し
  • のり粉
    少し
調理順
STEP 1/8
材料を用意してください~
STEP 2/8
ネギはチョンチョン切ってください~
STEP 3/8
キムチは小さく切って準備してください~
STEP 4/8
フライパンが熱くなったら油をひいてネギを入れて
炒めてネギの香りが上がったら 牛バラを入れて
前後にひっくり返しながら焼いてください~
STEP 5/8
肉の赤みが消えたら
チョンチョン切ったキムチを入れてください~
STEP 6/8
書かれた分量の黄砂糖を入れて3分ほど炒めてキムチが火が通ったら
ご飯を入れてオイスターソースと唐辛子粉を入れて炒めた後
コショウとごま塩を少し入れてください~
STEP 7/8
最後に電気を消してごま油を少し入れて
仕上げたら牛バラキムチチャーハン完成~
STEP 8/8
おかずが要らない福音ご飯だからおかず作りが面倒な時
作って食べるとちょうどいいですよ~
好みによって唐辛子粉の量は加減して 唐辛子粉の代わりにキムチ汁orコチュジャンなど お好みで入れて作って召し上がってください~ 牛バラの代わりに牛のともばら肉もいいですよ
料理レビュー
5.00
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  • 923*****
    score
    簡単でありながら料理と呼べる味でした ありがとうございます。
    2021-10-01 20:09
  • 251*****
    score
    おいしいです^^ おいしいレシピ ありがとうございます
    2021-08-14 15:26
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