キャンプ料理として家でホームキャンプを楽しんでみましょう - 薄緑青陽草で簡単に辛く楽しむ<アサリ蒸し>
アサリと黄緑の青陽草であっさりとしたピリ辛の深い味わいが楽しめる簡単でおいしい一品レシピ「アサリ蒸し」をご紹介します。
2 人分
15 分以内
연두와함께요리해요
材料
  • お湯
    1カップ
  • アサリ
    500g
  • バター
    1スプーンですくう
  • ニンニク
    5一切れ
  • ニラ
    4ea기
  • 黄緑青陽草
    1スプーンですくう
調理順
STEP 1/4
分量の材料を用意してください。
STEP 2/4
アサリは前日塩水に浸して冷蔵庫に保管し、一晩解凍してください。
STEP 3/4
にんにくは薄切りにして用意し、海監したアサリは皮が割れないように混ぜて洗ってください。
STEP 4/4
鍋にバターを敷いてニンニクを入れて炒め、アサリを入れて炒めてください。 水と黄緑の青陽草を入れて炒めた後、ニラを入れれば完成!
さっぱりした味が好きならオリーブオイルを敷いて炒めてもいいですよ。
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