甘じょっぱいカムジャトックを作るレシピ
今日のじゃがいも料理はいももちといって日本式じゃがいも餅です。 じゃがいもともちの合成語です。煮たジャガイモで作ったお餅を甘じょっぱい醤油ソースと一緒に食べるおやつの一つですが、我が家はおかずとしてよく食べます。 ジャガイモにチーズやそれぞれの好みに合わせた副材料を入れて作って食べると、手軽に素早く栄養おやつやお弁当のおかずが出来上がります。 柔らかくコシのあるイルボプ式じゃがいもチヂミが味わえます
4 人分
30 分以内
시골아낙
材料
  • ジャガイモ
    3ea
  • ジャガイモでんぷん
    3TS
  • 塩
  • コショウ
    適当に
  • バター
    1TS
  • 醤油
    1TS
  • お湯
    1TS
  • 砂糖
    1TS
調理順
STEP 1/5
じゃがいもの皮を取り、半月に切るか、適当に切って蒸し器で蒸したり、耐熱容器に入れて電子レンジに回して箸で刺してよく火を通してください
STEP 2/5
ホットポテトにでんぷん、塩コショウ、バターを加え、ジャガイモをよくつぶします
STEP 3/5
好きな形に成形してフライパンで役割を果たすまで焼いてください
STEP 4/5
ホットクフライ返しで押してあげるとちょうどいいですよ:) フフフフ
STEP 5/5
タレはお好みで♡甘じょっぱい
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