ナッツは細かく刻んで準備します。 僕はミキシングナッツなので 色々入ってるんですが
ご希望のものを一種類だけ入れても構いません。

大きなボウルに常温で溶かしたバターとピーナッツバターを入れ、十分に混ぜながらクリーム化させます。

そして砂糖を2回に分けて、もう一度まんべんなく混ぜます。 砂糖の量が多いから
十分に混ぜる時間をください。

そして卵を入れてまんべんなく混ぜてください。

千切りに薄力粉とベーキングパウダーを注いで入れてください。 こうすると粉がよりきれいになり、まんべんなく下がります。

シリコンヘラで切るように混ぜます。

ほとんど混ざったら刻んだナッツも入れてください

よく混ざった生地はよく固まってビニール袋に入れて冷蔵庫で40分ほど熟成させます。

熟成される間、オーブンは180~200度で予熱してくれます。 僕は最初180度から実験用に
一つ焼いてみたらうちのオーブンとはちょっと合わないようで190度？くらい上げてくれました
このように家によってオーブンと電力量が異なりますので、必ずよく調べて調節してください。

オーブンパンに紙ホイルを敷き、上に丸く平たい生地をのせます。
このくらいの大きさで作ったら 22個くらい出たんですが、僕が初めてだからか 少し厚く作られたんです
薄く作ればはるかにたくさん出てくると思います。

予熱したオーブンに入れて190度くらいで 最初は15分、次は18分くらい焼いてあげました
時間や温度はそれぞれ180~200度の間、時間は15分から20分の間に焼いてください。

焼き上がったらオーブンから取り出して冷やすとピーナッツクッキー作り終わり