10K Recipe
ブラウニー作り~
こんにちは!! アップルクッキーです:)) 最近コロナのせいで生活がめちゃくちゃですね 子供たちとバンコクする時間が増えたので少し疲れていくようです コロナ退けよ、こら~!! コロナが早く収まってほしいです! 今日は久しぶりに引き出しに眠っていたフードプロセッサーを取り出してみました~ 毎回忙しいという理由でフードプロセッサーと目を合わせるたびに回避するのに忙しかったのですが、今日やっと作動を試みます。 ミヤンミヤン www ブラウニー、これから始めてみます~
4 人分
60 分以内
애플쿠키
材料
薄力粉
100g
ダークカヴァーチャチョコレート
125g
バター
100g
砂糖
130g
塩
1g
卵
2ea
ナッツ
適当に
調理順
STEP
1
/5
ブラウニーを作る前に最初にすべきことは、バターとチョコレートのカバーを湯煎で溶かし、フードプロセッサーに入れます。
溶かしたチョコレートカバーチャーとバターに砂糖、塩、卵を入れてまんべんなく混ぜます。
STEP
2
/5
生地がよく混ざったら粉粉をふるいにかけて入れます。
STEP
3
/5
フードプロセッサー容器の底に粉粉がないようにまんべんなく混ぜればいいです。
STEP
4
/5
ブラウニーは四角のフライパンや円形のフライパンによく焼きますが、私はマドレッドの銀箔コップに生地を入れてみました
STEP
5
/5
生地は80%ほど入れてパンニングしてください 上にトッピングとしてアーモンドやヒマワリ、クルミなどをのせた後、オーブン温度170度で25分~30分間焼くと、簡単にブラウニーを作ることができます。
よりしっとりとしたブラウニーを食べたい場合は、焼き時間を減らして焼いてみることをおすすめします!!
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