材料

• 豚肉プルコギ
  500g
• 長ネギ
  少し
• タマネギ
  1ea
• コショウ
  少し
• 梅液
  1/2カップ
• オリゴ糖
  1T
• 醤油
  1/2カップ
• 刻んだニンニク
  1t
• 砂糖
  1T
• トウガラシ
  2ea

映像

調理順

STEP 1/6

醤油豚肉炒め作り
豚プルベク黄金レシピ醤油豚肉炒めをおいしく作る
やってみます。

STEP 2/6

まず玉ねぎと青。唐辛子は切って準備してください。
そしてお肉を寝かせるタレを作ってみます。
頬に胡椒を少し。梅エキス半カップ。オリゴ糖1T、醤油半カップ。おろしにんにく1t.砂糖1T
を入れてよく混ぜてください。
それではタレが完成です。

STEP 3/6

材料を混ぜてよくかき混ぜてください。
豚肉とプルコギの柿にタレに
タレ肉に入れてよく混ぜてください、
そして15~30分くらい よく寝かせてください

STEP 4/6

そしてよく漬けた肉に玉ねぎまで切って入れてください。

STEP 5/6

そしてお肉を寝かせたものをフライパンに敷いて
肉をよく炒めてください。
そしてお肉がほぼ焼けていく頃に
ネギと唐辛子を入れてください。

STEP 6/6

そして調味料がよく染み込むようにかき混ぜていただいて
もう少しだけ沸かしていただいて
電気を消してください^^

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