STEP 1/8
味付け材料はニンニク粉1T、バター3t、パセリ適当、塩2串です。 *ニンニク粉の代わりにおろしにんにく1Tを使ってもいいです。
*バターはハサミで大体3t分を角を切って取りました
STEP 2/8
適当に混ぜてください。 水気があまりないので粉のままでも大丈夫です
STEP 3/8
冷凍しておいたタッポックムタン用の鶏肉3切れを解凍せずに、タレ粉を上下に大まかにつけてください。 薬味が適当についているだけでも大丈夫です。 鶏肉に水気があるので、大体くっつきます。 火が通ったら鶏肉の油が出てきて、ヤンニョムが全体的に広がります
STEP 4/8
薬味粉を適当に塗った鶏肉3切れを炊飯器に入れ、残りの粉も上にかけてください。 コショウを上にかけてください。 再加熱9分してください
STEP 5/8
再加熱すると鶏肉も解凍され、水と油が出ます。 裏返して再加熱9分してください
STEP 6/8
最後にまた裏返して再加熱9分してください。 もし解凍されていない鶏肉を使ったら、私のように再加熱を3回して解凍された肉を使ったら、再加熱を2回だけしてください
STEP 7/8
ついに中まで完全に火が通ってできました
STEP 8/8
どうぞお召し上がりください. ニンニクとバターの香りが鶏肉の油と一緒にとてもおいしいです
焼いて食べるのに鶏肉がパサついているところよりは脂っこさのあるところの方がおいしいです。 鶏肉の量を好きなだけやりなさい