メキシコビーフタコス！！
アメリカ人が好んで食べるメキシコ料理の一つで、誰でも簡単に作ることができます~ 好みに応じてハードタゴシェルやトルティーヤに材料をのせて召し上がってください ~
4 人分
60 分以内
RachelCho
材料
  • 牛肉のみじん切り肉
    400g
  • トマト
    2ea
  • タマネギ
    1ea
  • アボカド
    1ea
  • チェダーチーズ
    1カップ
  • レタス
    1カップ
  • 高段者
    適当に히
  • ホットソース
  • サワークリーム
  • チリパウダー
    2TS
  • パプリカパウダー
    1ts
  • キュミン
    1TS
  • コショウ
    1/2ts
  • 塩
    2ts
  • 高段者
    1ts
調理順
STEP 1/3
トマト、玉ねぎは四角切りにしてアボカド、レタス、コリアンダーは薄く千切りにする。
STEP 2/3
肉は調味料を混ぜて水分が飛ぶほど炒めてくれる。
STEP 3/3
用意されたハードタコシェルに用意された材料を牛肉。トマト、玉ねぎ。アボカド、レタス、コリアンダー、チェダーチーズの順にのせる。
*肉を炒める時、上の材料がなければ塩。コショウなど本人の好みに合わせて味付けすればいいんです。 *玉ねぎは細かく切った後、水に浸して辛さを抜いて食べると良いです。 *コリアンダーの香りが嫌いなら入れなくても大丈夫ですが、コリアンダーがタコスの味をよく生かしてくれるようです。 *サウアークリームやホットソースを添えて食べるとよりおいしいです。
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