10K Recipe
甘じょっぱいブラウニークッキー : 失敗なく作る塩トッピングチョコクラッククッキー★
塩を少し入れただけなのに···!!!!!! ブラウニーのチョコ味をより最大化したホームベーキングレシピ♥ 失敗なくきれいなクラッククッキーを作って 暑くなった天気にブラウニークッキーで糖分補給して 甘い一日を過ごしてください~! 世界のすべてのレシピ、満開のレシピ
6 人分
60 分以内
만개의레시피
材料
薄力粉
66g
ココアパウダー
9g
ベーキングパウダー
3g
塩
1少し
ダークチョコレート
160g
無塩バター
40g
卵
70g
砂糖
70g
黄砂糖
65g
バニラ·エキストラック
1t
チョコレートチップ
60g
塩
少し
映像
調理順
STEP
1
/8
ボウルにチョコレートとバターを入れ、湯煎で完全に溶かす。
STEP
2
/8
別のボウルに卵、砂糖、バニラエキストラックを入れ、ハンドミキサーでよく混ぜる。
STEP
3
/8
湯煎で溶かしたチョコレートを加え、低速で混ぜる。
STEP
4
/8
薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、塩を一緒にふるい入れて混ぜる。
STEP
5
/8
チョコレートチップを加えて混ぜ合わせる。
STEP
6
/8
完成した生地をアイスクリームスクープですくってオーブンパンでパンニングする。
STEP
7
/8
180℃に予熱したオーブンで12~14分焼く。
STEP
8
/8
焼けたらクッキーの上に塩を軽く振りかけ、フライパンの上で10分冷やした後、冷やす網に移して完全に冷やす。
[事前に準備する] 1. ダークチョコレートと無塩バターは湯煎で一緒に溶かす。 2. 粉は一緒にふるいにかける。 3. オーブンは180℃に予熱する。 [道具を準備する] ボウル、 ハンドミキサー、シリコンヘラ、アイスクリームスクープ、オーブンパン、テフロンシート(またはクッキングシート)
料理レビュー
4.67
score
936*****
score
おぉ…··· すごくおいしいブラウニーだと思います 私は広がるのではないかと不安で冷蔵庫で約30分休止させました 冷めないうちにすぐに冷やす網に移動しながら形が壊れるので ある程度冷まして冷やす網を移動しないといけません 一つは割れました
2022-08-11 14:41
327*****
score
超最高です~~ 卵の卵を作るのが曖昧で、卵サイズの卵を1粒半入れました~(卵1粒、卵黄+白身3t) 他のレシピは中力粉を使って熟成もさせたけど このレシピは、そんなことしなくてもクレックが十分によく出てきて、サクサク、しっとりとてもおいしいです~! チョコチップがなくて 入れてないのにおいしいですね~ 良いレシピを投稿していただきありがとうございます! (*180°に14分調理しました!)
2022-01-15 02:09
shi****
score
本当においしいです!!! 試験勉強をしていて退屈で作ってみたんですが、食感がしっかりしているブラウニーが カリカリしていてすごくいいです牛乳と食べたら最高です。 弟がおいしいって言ってくれてますㅠㅠㅠㅠ
2020-09-12 20:49
ビビンバ
おすすめレシピ
1
手軽な材料で混ぜて食べてみましょう! サンチュビビンバ
4.94
(18)
2
タラの葉を手入れしながら春を迎える春の香りをたっぷりとタラの芽ビビンバ!
5.00
(13)
3
ナムル石焼きビビンバ作り - ヤンサ
4.79
(14)
4
肉の煮付けバタービビンバ:スクールフードで食べたあのご飯
5.00
(28)
キムチ
おすすめレシピ
1
ご飯泥棒のエゴマの葉キムチ作り難しくないです^^
4.97
(746)
2
豆腐キムチ黄金レシピ~!! 肉がなくても大丈夫です~
4.93
(68)
3
簡単にニラキムチを漬ける
4.94
(71)
4
[水キムチの作り方] 超簡単なナバクキムチの作り方
4.90
(99)