最も広く知られている茎野菜の一つです。 通常、つけて食べるソースと一緒に生で提供され、葉や種は様々な料理に調味料として使用されます。 セロリには、幹の部分に高血圧の予防に役立つカリウムが含まれています。 カルシウムが入っている(牛乳、チーズ)食品と一緒に食べると不安感解消に役立つ。 セロリも特有の香りで嫌がる人が多いようです。 セロリで抵抗のないおかずを作ってみてください。 05:09秒から見てください。 * セロリの選び方* 1. 葉の色鮮やかで光沢のあるもの 2. 茎の部分は厚くて丸く、芯がまっすぐ伸びたもの 3. 穴のあるものは避ける。 本投稿は著作権保護を受けています。 著作者の事前同意なしに画像及び文句の無断盗用及び複製は禁じます。 無断で使用する場合、法的責任を負うこともあります。 This post is copyright protected. Unauthorized theft and reproduction of images and phrases is prohibited without prior consent from the author. You may be liable for unauthorized use。