10K Recipe
ズッキーニキムチチヂミ#チヂミ
薄くてカリカリに焼いて すぐ食べるとおいしいですね
3 人分
10 分以内
요리조이
材料
牛肉
1一握りの
卵
1ea
小麦粉
10T
ズッキーニ
1/2ea
キムチ
1一握りの
いわしの魚醤
1T
刻んだニンニク
1T
唐辛子粉
2T
調理順
STEP
1
/9
ズッキーニを千切りにしてください
STEP
2
/9
キムチとトップブレードの牛肉をはさみで食べやすく切ってください
STEP
3
/9
いわしの魚醤 1T きざみにんにく 1Tを入れてください
STEP
4
/9
小麦粉をろ過ネットで千切りにして準備します
STEP
5
/9
卵を入れて混ぜてください
STEP
6
/9
唐辛子粉2Tを入れて混ぜてください
STEP
7
/9
小麦粉を加えて粗削りな生地を作ってください
STEP
8
/9
食用油を多めに入れ, 中火で前後にこんがりと焼いてください
STEP
9
/9
広いフライ返しを利用して一気に裏返してください
フライ返しを押して薄く伸ばします 油が飛び散らないように注意しなさい
生地をフライパンに入れた後、スプーンで広く伸ばしてください 食用油をたっぷりかけるとサクしておいしいです
料理レビュー
5.00
score
628*****
score
僕はしょっぱくなるかと思って チヂミ粉だけ入れて 他の味付けはしていません おいしいです~^^♡♡♡♡
2020-08-01 10:31
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