材料

• お湯
  350ml
• ラーメン
  1ea
• 卵
  1ea
• スライスチーズ
  1一切れ
• ワケギ
  1ea
• 味付け海苔
  少し

映像

調理順

STEP 1/10

ワケギはざくざく切ります

STEP 2/10

フライパンに水350mlを入れて
強火で沸かしてください

STEP 3/10

湯が沸いたら麺と
フレークとスープを入れます
この時、スープは半分だけ入れます
スープのないラーメンなので、スープを
全部入れたらすごくしょっぱいです

STEP 4/10

麺をまんべんなく煮ながら煮込んでください

STEP 5/10

スープがある程度小さくなると
真ん中に卵を割ってのせてください

STEP 6/10

卵は半熟で焼かないといけないので
蓋をして約1分ほど火を通してください

STEP 7/10

卵が半分くらい火が通ったら
ここにチーズものせます

STEP 8/10

切っておいたワケギもさらっとかけます
長ネギの場合は麺を作る時に 一緒に入れた方がいいですよ

STEP 9/10

火を消して、のり粉または味付け海苔を
適当に切り上げます
私は味付け海苔で3枚くらい切ってあげました

STEP 10/10

簡単にできた鯨井式ラーメンです

トッポッキ おすすめレシピ

• 1

  
  [簡単なおやつ作り] にんにくバタートッポッキ、ギリックトッポッキ、醤油トッポッキ
  4.88(48)
• 2

  
  ペク·ジョンウォントッポッキ
  4.88(98)
• 3

  
  カンジャントクボク。 - カンジャントッポッキの作り方
  4.91(95)
• 4

  
  トッポッキ黄金レシピ、このままやれば絶対成功！
  4.89(401)

ビビンバ おすすめレシピ

• 1

  
  もやしビビンバ作り
  5.00(14)
• 2

  
  [もやしご飯] すごく簡単にもやしビビンバを作って食べる(+味保障のタレも)
  4.90(10)
• 3

  
  ハイガイビビンバ、とてもおいしいじゃないですか~
  4.93(42)
• 4

  
  ハイガイビビンバ 1から10まで教えます☆
  4.87(31)