美味しさの広場海苔ラーメン異色のラーメン
美味しさの広場、キムラーメンを作ってみました。 キムラーメンと言えば本当に馴染みのないラーメン料理です 海苔とラーメン食べたことのないレシピですが、味だけの広場、キム·ヒチョル、キム·ラーメンのアイデアでペク·ジョンウォン、キム·ラーメンを即席で作って誕生したキム·ラーメンです。味南の広場、海南の特産物海苔で多様な料理を作り出すペク·ジョンウォン、本当にすごい方だと思います のり天キムチゲに続いてのりラーメンを一度食べてみました
1 人分
15 分以内
구름달빛
材料
  • ラーメン
    1ea
  • 長ネギ
    1/2ea
  • 海苔
    2一切れ
  • ごま塩
    1TS
  • エゴマ油
    2TS
  • 青唐辛子
    1TS
  • お湯
    100ml
  • 砂糖
    1ts
  • 醤油
    1TS
調理順
STEP 1/4
長ネギと青唐辛子はざくざく切って準備してください 海苔は乾いたフライパンで海苔を焼いてビニールパックに焼いた海苔を入れて揉んでいただくと海苔が壊れます
子供たちが食べるラーメンなら 青唐辛子を抜いて食べた方がいいと思います
海苔は石海苔を使いましたが、味付け海苔以外は大丈夫だと思います
STEP 2/4
水100mlにラーメンスープを入れて砂糖大さじ1、醤油大さじ1を入れてソースを作ってください
沸騰したらソースを冷やして冷やして冷やしてください 水の量をたくさん入れて調理すると薄い感じがして水100ml量で調理しました
健康を考えてラーメンの替え玉を一度洗って油を取るでもラーメンのスープをそのまま調理して入れたら健康的な食べ物よりは日曜日に家族みんなで食べるには良い食べ物だと思います
STEP 3/4
ラーメンの替え玉は沸騰したお湯で茹でた後、冷水で軽く洗い流して水気を切ってください 水気を切ったラーメンの替え玉は器に入れてください
ラーメンの替え玉に油を一度取ってあげたらさっぱりした味がすると思います 簡単に珍味として食べるとよさそうな海苔ラーメンだと思います
煮込んで食べるスープがある海苔ラーメンよりは こうやって混ぜて食べる海苔ラーメンもいいですね
STEP 4/4
美味しさの広場の海苔ラーメンを作ってみました
ラーメンの替え玉を入れてエゴマ油大さじ2を入れてのり粉とごま塩、青陽唐辛子、長ネギをのせれば完成です
料理レビュー
5.00
score
  • 322*****
    score
    おいしいですね！
    2021-10-03 14:46
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