ソーセージチーズオムレツ
柔らかくて子供用のご飯のおかずとして準備したりブランチでパンと一緒に食べてもおいしいですよ
3 人分
15 分以内
요리조이
材料
  • ウィンナーソーセージ
    10ea
  • 卵
    3ea
  • トマト
    1ea
  • ピーマン
    1一切れ
  • タマネギ
    1一切れ
  • 牛乳
    1/3カップ
  • スライスチーズ
    1一切れ
  • 塩
    1t
  • コショウ
    1t
  • 刻んだニンニク
    1T
  • バター
    1一切れ
調理順
STEP 1/8
沸騰したお湯にソーセージを入れて茹でてください
STEP 2/8
卵の粒ひもを取り除き, 泡立て器で卵を持ち上げながら混ぜてください
STEP 3/8
ソーセージに切れ目を入れてください 黄色ピーマンと玉ねぎを小さく切ってトマトを平たく切ってください
STEP 4/8
弱火でバターを溶かしながら
STEP 5/8
トマトピーマン、玉ねぎ、刻みニンニク、塩、粒胡椒を入れてオリーブオイルで炒めてください
STEP 6/8
ソーセージを入れて卵水を端に注いでください
STEP 7/8
牛乳を1/3カップ入れて蓋をして弱火で火を通してください
STEP 8/8
端を開けて固まったものを見てスライスチーズを切って入れ, 蓋をしてチーズが溶けたら火を消します
弱火で卵に70%火が通った時に食べるとまろやかな味が楽しめます 皿を横に置き、フライパンの底を持ちながらそのまま皿に盛ってください
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