Name: オレンジシロップ作り#15涼しい夏のホームカフェ飲料！事前に準備してください！
Total time: 120 min
Yield: 6
Ingredients: オレンジ 4ea; 砂糖 525g

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オレンジシロップ作り#15涼しい夏のホームカフェ飲料！事前に準備してください！

暑くなるとさわやかで冷たい飲み物が思い浮かぶと思いますが。オレンジシロップを作っておいてエードで食べながら涼しい夏の日を過ごしましょう！

6 人分

120 分以内

혼밥식탁

材料

調理順: STEP 1/8

オレンジをきれいに洗ってください。
（粗塩、ベーキングソーダ、酢をお使いください。）

STEP 2/8

皮をすべて取り除いてください。

STEP 3/8

半分を切って中のオレンジの種と芯を取ってください。

STEP 4/8

オレンジを食べやすいサイズで買ってください。

STEP 5/8

砂糖をオレンジと同じ1:1の割合で入れてください。

STEP 6/8

水ができるまでかき混ぜてから室温に1~2時間放置してください。

STEP 7/8

ガラス瓶を鍋で熱湯消毒してください。
ふたも消毒してください。（鉄材のふたは水に長く入れておくと錆びますので、短時間消毒して、水からすくい上げたら水気をすぐに取ってください。）

STEP 8/8

砂糖が溶けたらガラス瓶に入れて室温保管1日、冷蔵保管2-3日後に召し上がってください。(果肉だけ入れたので熟成長くしなくてもいいです。)

- 砂糖は非精製砂糖を使ったほうがいいです - よくかき混ぜると砂糖が早く溶けます。 - 砂糖とオレンジの比率は1:1が一番いいです。