えんどう豆スープのヘルシーな一杯
エンドウ豆スープです
2 人分
30 分以内
순수해숍
- 材料
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ジャガイモ1ea
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タマネギ1/2ea
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牛乳400ml
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エンドウ豆1カップ
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塩0.3TS
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コショウ少し
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パルメザンチーズ粉1TS
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- 調理順
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STEP 1/9材料: ジャガイモ1個、玉ねぎ1/2個、牛乳400ml、エンドウ豆1カップ
調味料:塩0.3大さじ、コショウ若干
選択材料:パルメザンチーズ粉大さじ1
STEP 2/9エンドウ豆1カップ、牛乳400mが必要です。
エンドウ豆でコングクスも作ってみようかと思います。
食べたことがないので味が気になります。
エンドウ豆を手に入れるのが本当に難しいですね。
STEP 3/9じゃがいもとたまねぎは一口大に切ります。
STEP 4/9中火にオールイブ油大さじ1杯巻いてジャガイモ、玉ねぎタレ塩、コショウを少し
を入れて3分ほど炒めてください。
STEP 5/9ジャガイモと玉ねぎが炒められたら牛乳300ml、エンドウ豆を入れて3分ほど煮込みます。
一海苔冷やしてください。
STEP 6/9ひとのり冷ましてからミキサーで細かく挽きます。
STEP 7/9中弱火で熱したフライパンに細かく砕いたスープと牛乳100mlを入れて3分程度
煮込みます。
STEP 8/9器に盛ります。
パルメザンチーズ粉があればかけてください。
なければ省略してもいいです。
STEP 9/9えだまめスープ完成
- 料理レビュー
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5.00score
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388*****score健康においしい味です~ ジャガイモと豆が入ると満腹感も大きく、朝クルトンかけて食べるといいですね 時々作って食べそうです2021-06-13 19:11 -
824*****scoreおかげさまでエンドウ豆をクリアできました。 たびたび作って食べそうですね2021-05-30 14:23 -
981*****scoreおかげさまで冷蔵庫エンドウ豆をクリアしました。最高です2020-07-17 17:11 -
482*****scoreパルメザンチーズの代わりにスライスチーズを入れて食べたのですが、おいしいですよ、XDの朝食の代わりにもいいと思います。 いいレシピありがとうございます2020-05-21 20:31
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