ニンニクの芽豆もやしの和え物 弁当のおかず
刻んだニンニクの代わりに今旬のニンニクの茎を入れて和えてみました
4 人分
30 分以内
깻잎언니
材料
  • もやし
    300g
  • ニンニクの芽
    5ea
  • タマネギ
    1/2ea
  • 唐辛子粉
    1TS
  • 塩
    1ts
  • ゴマ
    1TS
  • ごま油
    1TS
調理順
STEP 1/6
材料を用意します
STEP 2/6
玉ねぎとにんにくの茎は食べやすく切って準備します
STEP 3/6
もやしが茹で上がったらニンニクの茎を入れて一度かき混ぜて豆もやしと一緒にすぐにすくってあげます
STEP 4/6
ヤンニョムを準備して
STEP 5/6
玉ねぎ、茹でた豆もやし、ニンニクの茎
入れて和えます
STEP 6/6
きれいに和えてますね
もやしと玉ねぎ、にんにくの茎すべてシャキシャキした味です
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