甘酸っぱい春のナムルサラダ~セリ三本ナムルのキュウリの和え物！
サムギョプサルパーティーをしながら ネギの代わりに添えてみた 春のナムルで作ったシャキシャキして香ばしいサラダですね
4 人分
15 分以内
왕눈이의맛있는이야기
材料
  • 磯のナムル
    100g
  • キュウリ
    1ea
  • セリ
    1一握りの
  • いわしの魚醤
    2TS
  • 醤油
    1TS
  • 二杯酢
    1TS
  • 砂糖
    2TS
  • 刻んだニンニク
    1ts
調理順
STEP 1/8
セリをきれいに洗ってください
市販用に包装されているものは一度洗って出てくるのでそんなに汚くはないですが
それでも流水で優しく振って洗ってからざるから水気を切ってください
STEP 2/8
白キュウリ1個を4等分に切って薄すぎないように千切りにして準備してください
僕はセリの長さと一緒にやりました
丸く切って調理しても大丈夫です
STEP 3/8
セリを一口大に切ってください
STEP 4/8
セバルナムルも冷水で優しく振って洗って水気を切った後、3つを和えるボウルに入れてください
STEP 5/8
刻んだにんにく/カタクチイワシの魚醤/醤油/砂糖/2倍酢/唐辛子粉を入れて甘酸っぱくソースを作ってください
STEP 6/8
タレを4番の上にまんべんなくかけてください
STEP 7/8
優しく振りながら和えてください
むやみに混ぜると草の匂いがしますので 気をつけて混ぜてください
STEP 8/8
サラダなので、召し上がる前にすぐ混ぜて食卓にのせていただければ、よりシャキシャキと食べられます
玉ねぎ/にんじんを薄く千切りにして追加してもいいですよ
キムチ おすすめレシピ
  • 1
    豆腐キムチ黄金レシピ~！！ 肉がなくても大丈夫です~
    4.93(74)
  • 2
    生生情報容器 大根の若菜キムチ作り
    4.83(144)
  • 3
    大根の若菜キムチおいしく(2段標準レシピ)
    4.93(40)
  • 4
    ポッサム大根キムチ - 娘へ#
    4.99(98)
トッポッキ おすすめレシピ
  • 1
    TVレシピ通りに作ったスープトッポッキ
    4.79(43)
  • 2
    [簡単一人暮らし] シンクロ率90% シンジョントッポッキ作り+練り天揚げ
    4.73(170)
  • 3
    子供用醤油トッポッキ
    4.94(164)
  • 4
    トックトックトックトックッ
    4.82(45)